Get Nutrición medica (Spanish Edition)
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Book Details :
Published on: 2015-05-05
Released on:
Original language: Spanish
La 3.ª edición de Nutrición medica, con autoría de una de los medicos más reconocidos en nutrición y medicina preventiva, el Dr. David Katz, es el texto de referencia que el medico y los profesionales de la salud de cualquier nivel necesitan para ofrecer un asesoramiento nutricional eficaz. Escrito como un manual práctico y con un continuo en la importancia de la nutrición tanto en la salud como en la enfermedad, el texto se basa en tres premisas principales: relevancia clínica, con la que se asegura que el material ofrecido es válido para el medico que interactúa con un paciente; consistencia de aplicación, con el fin de incluir pautas uniformes que puedan aplicarse de manera universal para promover la salud, más allá de cualquier estado de enfermedad; y evidencia científica, con los datos más actuales y consensuados por expertos.Características Principales:Cobertura exhaustiva sobre terapeutica nutricional en salud y en diferentes condiciones nosológicas, como hipertensión, afecciones inmunológicas, respiratorias y cardiovasculares, afecciones gastrointestinales, cáncer, nefropatías, reparación de heridas, alergia e intolerancia alimentaria, y trastornos de la alimentación, entre otros.Información basada en la evidencia y en el análisis riguroso de las publicaciones científicas más recientes. Se incluyen cerca de 10.000 referencias bibliográficas completamente actualizadas.Actualización de los contenidos, con una mejor cobertura de temas relevantes como los efectos sobre la salud de los sacáridos, el gluten, los cereales y la soya o soja, y un mayor abordaje sobre probióticos.Nuevo apartado con tópicos contemporáneos en nutrición, a traves del cual se abordan aspectos controvertidos como la obesidad como enfermedad y la caloría como unidad básica de medición y su relación con la nutrición y el peso corporal.Nuevos capítulos sobre bromatología, alimentos funcionales y sistemas de perfil nutricional.Numerosos apendices con diferentes fórmulas de aplicación y relevancia clínica, tablas de datos de alimentos, gráficas de crecimiento, y recursos impresos y electrónicos tanto para profesionales de la salud como para pacientes.Contenido en línea en Solutionsite Verwijzing van WebReus Webhosting U kunt de dns-servers voor dit en andere domeinnamen laten controleren via DNSColos - Free DNS Reports.
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